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Pesquisa e desenvolvimento
Desenvolvemos nossas soluções naturais de lúpulo a partir de processos sustentáveis de extração, fracionamento e concentração e uso de solventes (água, etanol, dióxido de carbono -CO2-, DES, LIs naturais..) reconhecidos como seguros (GRAS). Pretendemos alcançar um conceito do aproveitamento integral da matéria prima do lúpulo para a geração de produtos de alto conceito e valor agregado para o mercado.
Extração com CO2
Técnica de alta seletividade que permite entregar produtos com elevada concentração e modulados para atender à produção cervejeira.
Extração com líquidos pressurizados
Entregam os compostos bioativos do lúpulo em elevada concentração.
Extração com solventes alternativos
Aplicamos solventes não convencionais para entregar ao mercado produtos funcionais e de baixo impacto ambiental.
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